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Cazadores de Moda - La Revista
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La cocina de Patricia

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Cocina máster

Dom - 08 May Escrito por Patricia Baquerizo de Reyes
Primero voy a felicitar a todas las lindas mamás que celebran hoy su día, por supuesto la mía no se escapa porque todo lo que aprendí en la vida, lo aprendí de ella. Segundo voy a agradecer de manera muy especial la generosidad de Margarita Alcívar, porque de ella recibí uno de los más grandes legados en cocina que se pueden recibir, los dos tomos de Mastering the Art of French Cooking, que en buen romance y para todos los entendidos es una maestría de cocina francesa y todas las personas que han pasado por este saben lo que significa estudiar mucho.
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Recetas dominicanas

Dom - 01 May Escrito por Patricia Baquerizo de Reyes
Hace poco estuve de visita en República Dominicana y por supuesto siempre estoy probando cosas nuevas y diferentes. Al preguntar cuáles son los platos favoritos de la gente y cómo eran vísperas de Semana Santa, pregunté qué se come allí, y la respuesta fue mariscos y habichuelas con dulce.
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cocina1240411

En el amanecer de Pascua

Dom - 24 Abr Escrito por Patricia Baquerizo de Reyes
Hoy los cristianos celebramos nuevamente la resurrección de Nuestro Señor Jesucristo. Después de haber pasado por la Cuaresma, que es un momento de reflexión y penitencia, nos sentimos renovados y llenos de fe.
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cocina170411

Ramón, el de las carnes

Dom - 17 Abr Escrito por Patricia Baquerizo de Reyes
Desde siempre Ramón Echaiz sintió verdadera pasión por tres cosas: “La familia, la buena carne y las reuniones con amigos de verdad”. Por eso creó un lugar donde se sirviera la mejor variedad de cortes, en un ambiente familiar, donde toda reunión resultara ‘inolvidable’.
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disculpe puede confirmarme la dirección de la academia o algún numero de contacto gracias BENDICIONES !!...