Doménica Saporiti posa como Miss Ecuador 2008 en la soleada bahía de Halong, al noreste de Vietnam y cerca de Hanoi, la capital del país.
El calor de junio y julio sorprendió en Vietnam a la guayaquileña Doménica Saporiti, quien pasó un mes recorriendo ese país como candidata ecuatoriana para el certamen Miss Universo 2008, celebrado el 14 de julio en la urbe costera de Nha Trang, al noreste de Ciudad Ho Chi Minh.
“El clima era muy caluroso. No pensé que sería así. Pero resultaba muy apropiado para relajarse en las lindas playas que hay allá. Había también hoteles increíbles para los turistas. Es un país muy turístico con paisajes preciosos”, indica Doménica, hoy conductora del programa ‘Combate’ (RTS), junto con Carlos José Matamoros.
Al hablar de Vietnam, Doménica recuerda a su gente amable y reservada, tanto así que dudaban para solicitarles a las candidatas del Miss Universo que se tomaran fotos, “temían que se interpretara como una falta de respeto”.
Con la comida tuvo otras sorpresas, ya que “en ocasiones nos dieron a probar tiburón, arañas, serpiente, había unos tragos con serpiente en las botellas… Pero yo comía arroz, pescado, camarón y más mariscos, que hay bastante por allá”, indica sobre ese país cuya cocina emplea mucho la salsa de pescado, salsa de soya y la salsa hoisin (contiene papa dulce, vinagre, sal, ajo y otros ingredientes). Además, las recetas locales emplean muchos vegetales, hierbas y especias, comunes en la comida que prefieren los budistas.
Un paseo espectacular fue el crucero por la bahía de Halong, en el cual las 84 candidatas tomaron hermosos barcos para atravesar el laberinto de islotes y peñascos que conforman un archipiélago. “Fue un recorrido maravilloso”, indica Doménica sobre ese país que recuerda con mucho cariño.
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